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お土産
工芸品をはじめとする鹿児島県のいろいろなお土産を紹介します。
旅の記憶にお一ついかがでしょう。
- ・鹿児島黒牛
- 鹿児島黒牛は温暖な気候と緑が豊かな大自然の中で育てられています。
衛生的牛舎での安全な飼料給与、また公的機関の食肉検査はもちろんのこと、
独自の衛生検査も実施されていて安全管理は万全です。
きめが細かく、美しい霜降りならではの、まろやかなコクと旨味は最高の逸品です。
- ・軽羹
- かるかんは良質のヤマイモとうるち米の荒挽きの粉、砂糖を使って作られる蒸し菓子で、
鹿児島県の代表的な銘菓です。
ヤマイモの香りとしつこくない適度な甘さ、上品な味わい、そして生菓子なのに日持ちする
ことから、お土産としても人気があります。
- ・垂水人形
- 鹿児島の土人形は、垂水、東郷、帖佐、向花、日木山、宮之城等6ケ所で作られていた
と言われています。
郷土玩具辞典によると「文禄慶長の朝鮮出兵の際に島津義弘公が伴い帰った朝鮮の人々が
帖佐村西餅田の隣郷で土偶を製作したのが土人形作りの起源」だと言われ、垂水人形も
帖佐人形の影響を受けて育ったものとされています。